Vin élevé en cuve inox suivi de 4 mois en fût de chêne de 228 litres. Assemblage 2/3 de rosé de garanoir et 1/3 de gamay.
Vin rosé très souple, avec une finesse et une richesse en final. Nez de cerise et cassis.
Se déguste en apéritif ou avec grillades et vollailes.
A conserver entre 8 et 10°C, pendant 2 ans, mais à boire de préférence dans l'année.
Fabricant:
Vignoble Cousin Cousin GuyVignoble Cousin Cousin Guy