Ce Chardonnay est une interprétation différente de notre terroir de Bonvillars. C'est un vin d'exception qui illustre à merveille le plaisir sensoriel que peut procurer un Chardonnay au plus haut niveau. Le raisin est vinifié et élevé 12 mois en fûts de chêne.
Cépage : Chardonnay
Origine : Bonvillars AOC
A déguster : Excellent dès maintenant, garde de 2 à 5 ans.
Accords : Poissons en sauce, Viande blanche, Fromage
Descriptif de l'Œnologue :
Au nez : Opulent et complexe, senteurs fruitées d'abricot et de poire ajoutées de notes boisées, de vanille et de cannelle.
En bouche : Raffraîchissante en attaque, chair onctueuse et veloutée aux arômes d'agrumes confits, de poires cuites et de boisé vanillé.
Service : De 10° à 14°C selon saison
Conditionnement : 75 cl
Fabricant:
Cave de BonvillarsCave de Bonvillars
